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Receitas
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Omelete Feita com Farinha de Arroz
(foto e receita - divulgação)
Omelete Feita com Farinha de Arroz
Ingredientes
5 ovos
2 pitadas de sal
1/2 cebola média
1/2 pimentão médio
1 porção de coentro verde
100g de farinha de arroz Fito Alimentos
2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de preparo
Quebre os cinco ovos (clara/gema), e coloque-os em um recipiente, acrescente o sal, adicione o fermento e a farinha de arroz Fito Alimentos. Bata bem até a mistura ficar homogênea. Reserve.
Corte a cebola, pimentão e o coentro em fatias pequenas, e adicione à mistura. Bata mais um pouco.
Leve a frigideira ao fogo alto e coloque 1 gota de óleo.
Quando estiver aquecida, ponha a mistura em uma quantidade que encha o fundo da frigideira. Após começar a soltar as bordas, vire e doure ao seu próprio ponto.
Obs.: Esta receita serve 2 pessoas.
Essa omelete, além de ficar uma delícia e sequinho, não contém glúten e mantém todas as propriedades e sabores da omelete feitos com farinha de trigo tradicional.


SAC (38) 3845-1006 | 3845-1717
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